My Home Recipe

필리핀은 Lechon(돼지통구이바베큐) 으로 유명하다.  명절,생일 등에 빠질 수 없는 음식 중 하나다.  렉촌바보이가 먹고 싶으면 항상 들리는 곳이다. 이곳은  렉촌 맛이 항상 일정하다는데 있다. ※위치 : SM몰 맞은편, 아래 지도 확인 이곳엔 렉촌 전문점이 많다. 단,  맛이 들쭉날쭉할 떄가 많다는게 문제다.   당시엔 분점이  4개정도 였다. 현재는 모르겠다. 내부모습    저녁시간이 지나가게되면, 종종 Sold Out 이 된다. 준비한 양 만큼만 판매하기 때문. 렉촌 외 현지음식도 먹을 수 있다. Humba(돼지갈비)라는 음식을 참 좋아라한다. 오늘은 주인공 Lechon Baboy. 돼지 통구이를 먹기 좋게 잘게 썰어준다. 그래서 유리에 기름등이 많이 튀어있다. 가격표 1킬로에 400P, 한화 만원정도면, 4명이서 넉넉히 즐길 수 있다. 테이크 아웃도 가능하다. SM 몰 쇼핑 후 방문해 보면 좋을 것 같다.