My Home Recipe

Lantaw Floating Native Restaurant 1     란타우는 세부에서 가장 아름다운 View/경치를 자랑하는 음식점이다.    세부에 총 2개점이 있다. 당시엔 공사중이 었으나 완공된란타우 부사이 그리고 오늘 가볼  막탄 Cordova의 Lantaw Floating Native Restaurant이다.     하지만, 가는 날이 장날이라고  구름은 잔뜩 끼고 비마저 왔다.     입장하자마자 쏜 살 같이 입장료를 받으로 온다.   10페소 다.     입구 모습.   바다 위에 건설 된 다리를 기분 좋게 걸어가보았다.      이국 적인가? 맑은 날은 세부시티의 모습도 보인다. 저녁식사겸와서 시티의 야경을 보는 것도 참 좋을 것이다. 2편에서 이어진다.(음식 및 내부 모습)

  Lantaw Floating Native Restaurant, cordova  들리는 이야기로는 이곳의 오너가 Moon Cafe 와 같다고 한다. (문까페는 세부에서 유명한 레스토랑으로 그 분점 또한 아주 많다. 다음기회에 한번 포스팅하겠다.)     내부로 들어가보자. 실내는 아주 깔끔하다. 단체 손님을 충분히 공간과 테이블(60석이상) Cottage ,초가집 형식의 메인파트/ 야외석/지상에서 가장 멀리떨어진 수상에서 식사할 수 있다.  이른시간, 궂은 날씨에도 불구, 손님들이 꽤 있었다.        비가와 야외석은 의자를 엎어놓았다. 비만 오지 않았다면 좋았을려만..  수상의 야외석이다. 천장이 있어 비가와도 안심할 수 있다.예약석도 보인다        동행한 필리핀 식구들이 구경 중에 있다.  냅킨 통이 이국적이다. 필리핀 현지버스 지프니. 재밌는 인테리어다. 레스토랑 자체가 필리핀의 문화를 잘 나타낸듯하다.   자 이제부턴 젤 중요한 음식이다. 다양한 볼거리 만큼  음식도 기대가 된다.   가격 또한 대체적으로 저렴하다.    크랩은  시가 KG 당 270~380 페소 정도 했다.    3~4인용 밥. 7명인데도 불구 밥을 많이 시켰다. 필리핀인들은 밥을 많이 먹는 편이다. ( *주문내역 :갈릭라이스 7인분, 플레핀라이스 4인분, 크랩 2개, 깐콩이라는 필리핀 야채볶음,  스퀴즈 아도보, 굴, 홍합탕,크리스피바타, 감바스 2인분,오렌지주스 등 )     한상 먼저 나온 모습이다. 추가로 계속 음식을 더 시켰기 떄문에 사진상엔 다 나오지 않았다. 7명이서 참 저렴하게 배불리 먹었다. 씨푸드(Seafood) 부터 수프(Soup), 돼지고기(Pork) 등 골고루 시켰다.   실패작 없이 맛있었다. 특히 크랩(Crab), 홍합탕(Mussel soup), Gamba

개인적으로 세부에서 가장 사랑하는 레스토랑이다. 저렴하고, 맛있고, 배달까지 된다.     남동생을 칭하는 Dong , Juan 이라는 이름의 Dong Juan 을 소개한다. Dong Juan 외부모습. 메뉴판이다. SML 가격 젤 먼저 들어온다. 49페소 로 나쁘지 않다. 전체적으로 가격은 싼 편이다.   돈주안 망고스퀘어점은 2층에 위치해 있다. 물론 외부에도 테이블이 준비되어 있다.   깔끔한 내부 인테리어가 돋보인다.     뜨끈한 국물이 생각 나 해물 수프 와 피쉬&칩스 , 그리고 포크 스테이크 를 시켰봤다.    피시&칩스  특히 저 감자!  지금까지 먹어 본 것중 손안에 드는   최고의 맛 이다. 우측 하단의 갈릭 라이스(garlic Rice). 스테이크와 피시앤칩스의 느끼한 맛을 잡아준다. 보통 말린 형태의 마늘을 뿌려진 것에 반해 액체 마늘 소스가 뿌려져있다.       너무 맛있었다. 해물 숩에 밥 말아서 한 그릇 뚝딱!  누가 핧고 간 듯 깨끗히 비웠다.   계산 후 새해라고 무료 달력까지 챙겨준다. #망고 스퀘어의 대표 맛집   음식은 개인 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있다. 항상 조심스러운 맛집 포스팅이다.  그럼에도 불구  망고 스퀘어의 대표 맛집이라고 타이틀을 붙여본다. 음식이 깔끔하게 서빙되며, 서비스 또한 좋았다. 사실 망고 스퀘어 근처에 갈 만 음식점이 몇 없기도 하다.  한국의 대표 맛집과 호텔 레스토랑에 비하면, 초라할 수 있다. 단, 이정도의 레스토랑은 세부에서 참 괜찮은 편이라 생각된다. 망고 스퀘어에 차우킹 건물의 2층에 있으니 한번 드셔보시라. P.S 지점 마다 맛의 차이가 있다. 예로 마볼로에 위치한 곳의 감자튀김은 일반 패스트푸드에서 파는 것 처럼 얇다. 반면  이곳은 두껍고 소스가 맛있다.  반대로  포크 챱스테이크는

  현지 교민사이에서 가장 맛있다고 소문이 난 로빈슨몰 Mang Inasal . 푸엔테 오스메냐 서클에 위치 , Summit Hotel 그 뒤로는 크라운레전시 호텔이(Crown legency hotel)   보인다. 세부에 수 많은 망이나살 중 또 다른   Branch 인데 뭐가 다를까? 라고 생각하고 할 수 있다. 본인이 느낀 바 ,같은 체인점이지만,  이곳보다 맛있는 곳은 없다. 라고 말하면 이해하기 빠르다. 망 이나살은 필리핀을 대표하는 체인점으로 저렴한 가격 으로 현지인과 한국 어학원 학생들에게 인기있는 음식점이다.     치킨메뉴는 PM1, PM1.5, PM2 등 으로 구성된다 . PM1 은 치킨의 다리부분 PM1.5 는 치킨의 몸통/날개 2 부위별로 나누어 판매되고 있다.       다른 메뉴와 신제품도 보인다. Chicken Biao.   디저트론  Halo Halo(현지팥빙수)가 인기다. 내부모습       세팅된 모습(바나나 잎을 얹은 그릇과 깔라만시 3 개 ) 참고)  깔라만시3개정도를 체에 으깨걸러 뜨거운물에 타먹으면 감기나 숙취해소에 참 좋다. 바베큐가 구워지는 과정을 앉아서 지켜보았다. 대기표 너머로 아는동생을 만났다. 역시 음식점 사장이라 맛을 아는친구다. 이곳까지와서 이나살을 즐기다니 ㅋ. PM3는 Pork BBQ 4줄/RICE  음료는 콜라/스프라이트 중 선택가능하다.      PM6는 Grill Fish로 특제소스에 찍어먹으면 맛이 그만이다. 일반 음식점에선 Bangus 란 메뉴로 쉽게 볼 수 있다. 역시 필리핀인들이 좋아하는 대표음식 중 하나다.   BUWAD 라는 말린도 생선도 기름에 튀기먹으면 안주로 그만이다.  고추기름을 밥에 살짝 뿌려 먹으면 또 별미다.  ※소스 제조방법 : 깔라만시 2개 간장 반스푼, 식초