[Korean Recipe]Seasoned Eggplants,Food Korea-Ep.81 가지무침/가지나물 레시피

"애들아 이런 걸 먹어야 한단다!" '다이어트 및 건강 식' ¸◕ˇ‸ˇ◕˛

:::::: About 'Seasoned Eggplants' ::::::

Hi.Guy-* Today menu is seasoned eggplants. Korean usually enjoy this in summer season. The eggplant has the property to cool the body. It is also effective in cancer prevention and adult disease prevention. Just try ` `

*My Home Recipe in Korea/韓國料理 #SeasonedEggplants #가지무침 #수미네반찬
※Ingredients(재료) -Eggplants/가지 : 530g -Chili/고추 : 2 -Spring Onion/파[opt] :20g -Ground Sesame Mixed with Salt/깨소금 : 1/2tbsp -Crushed Garlic/다진마늘 : 1/2tbsp -Sesame Oil/참기름 : 1/2tbsp -Soy Sauce/간장 :2tbsp
※Details
1.Preparing Ingredients. ⓐ1st,cut the Eggplant into long strips /가지를 가로로 길게 자르고 ⓑand chopped chilies /고추를 잘게 잘라주세요. 2.Steaming eggplant only 7 minutes/7분정도 만 가지를 쪄주세요.
3.Seasoning steamed eggplants ⓐAdd steamed eggplants and mix well with seasoning ①soy sauce②ground sesame③crushed garlic④sesame oil /'찐 가지'에 양념①간장②깨소금③다진마늘④참기름을 더해 잘 섞어주세요! ⓑPossible to add some chopped spring onion;[option] /기호에 따라 파를 넣어 드시면 맛있습니다 ⓒEnd with chili/고추를 넣고 마무리해주세요!

Easy cook with MYHOMEREICPE (づ｡◕‿‿◕｡)づ

※Contact : labemolon82@gmail.com

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#Travel in the philippines. Lets get to know the taxi in cebu. (세부이해하기-택시편) 세부 여행 시, 이곳을 먼저 알고 이해하는 편이 아마 정신 건강에 편하실 겁니다.. 아무래도 후진국이다 보니, 서비스나 마인드 부분이 떨어지는 건 사실이고, 문화차이도 감안하셔야 하니까요. 한국적인 마인드로 생각하고 따지다 보면, 정말 스트레스 받는 일이 많을 겁니다. 그래요 여행은 편하고 안전하게 즐기셔야겠죠? 이번 편에선 택시이용법에 대해 포스팅 합니다. 세부여행시 가장 편리하고 유용한 이동 수단이 택시입니다 . 가장 안전하기도 하지요. 세부 택시는 그나마 마닐라에 비해 아주 양반입니다. 마닐라 경우 같은 나라사람이라 이라한들 눈탱이를 친다고 하니,, 저도 초짜시절, 국제선에서 국내선으로 넘어가는 길에 두어번 당했던 경험이 있습니다. 허허. 마닐라는 일단 패스.. 어쨋든, 패키지가 아닌 자유여행 시, 꼭 필요한 운송 수단입니다. 몇 가지 주의사항들에 대해 알아보겠습니다. 1. 공항에서 협상은 없다. 관광객들이 필수로 드나드는 곳이 공항이죠. 가장 먼저 내리고 첫 인상을 심어 줄 수 있는 곳인데요. 때론 관광객에게 과한 요구를 하는 택시 기사를 문제입니다. 물론, 한국에서도 그런경우를 종종 뉴스를 통해 듣습니다. 일단, 옷차림과 짐을 보고, 간을 보겠죠. 관광객인지, 교민인지,이거 눈탱이 씌울 수 있는지 없는지.. 더구나 영어로 의사소통이 조금 힘드실때, 불리한 상황을 맞을 수도 있겠죠. 하지만, 걱정마세요. 쓰리헌드레드 페소 ..만 기억하시면 됩니다. *막탄->막탄 *막탄->세부시티 * 어느 구석진 곳을 ...

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