[My Home Recipe]만능소스,‘볶음고추장’/Sauce having an all-round capability-Ep.75

"다용도 소스 하나면 '생선조림','쌈밥' 걱정 끝! ꒰◍ˊ◡ˋ꒱

오늘 메뉴는 생선조림,비빔밥,쌈밥 소스 등으로 사용될 수 있는 다용도 양념 ‘만능 볶음 고추장’이에요. 달지 않고, 풍미가 있지요. 특히, 느끼한 고기 음식에 넣어 볶으면 간편하게 요리할 수 있습니다. 고추장 대신 쓰실 땐 약간 탄내가 나기 시작 할 때 까지만 볶아주셔요.

:::::: 'Sauce', all-round capability ::::::
Hi.My subscribers. Today menu is 'Stir-fried Red Chili Paste with Ground Pork. This sauce having an all-round capability that can be used for simmered fish, bibimbap and Ssambap a/k/a Leaf Wraps and Rice. Especially, It should not be sweet, but rather savory and very spicy and they have a nice flavor too. You can easily cook it with this sauce when you stir-fry an oily meat dish. Enjoy with mom's recipe.
*My Home Recipe in Korea/韓國料理 #만능볶음고추장 #炒めコチュジャン #炒辣椒醬

※Ingredients(재료) -Ground Pork /간돼지고기 : 300g -Shiitake Mushroom/표고버섯 : 70g -Onion/양파 : 140g -Chili/고추 : red(1)+green(3) -Chives/부추 : 50g -Zucchini/애호박 : 150g -Carrot/당근 : 50g -Cooking Oil/식용유 : 1tbsp -Pepper/후추 : a pinch of -Red Chili Paste/고추장 : 6tbsp -Crushed Garlic/다진마늘 : 2tbsp -Chili Powder/고춧가루 : 2tbsp -Plum Juice/매실액 : 1tbsp
※Details
1.RECIPE FRIED RED CHILI PASTE SAUCE. ⓐ1st,stir-fry the ground pork with pepper&crushed garlic /다진 돼지고기를 후추와 다진마늘을 넣고 먼저 볶아주세요 ⓑAdd vegetable①onion ②carrot③zucchini④shiitake⑤chili /다음 재료들을 더해주세요(영상참조) ⓒPour the water and add seasoning ①crushed garlic②chili powder③plum juice /물과 양념①다진마늘②고춧가루③매실액을 더해줍니다. ⓓEnd with chives /부추를 넣고 마무리하면 끝! ※Tip! This sauce can be used for Simmered Fish, Bibimbap and Ssambap, etc.

Easy cook with MYHOMEREICPE (づ｡◕‿‿◕｡)づ

※Contact : labemolon82@gmail.com

#Koreanfoodrecipe #韓國料理 #韩国料理 #Koreanfoodrecipe #MHR #Myhomerecipe #MolonLabe #Bulgogi #Kimchi #Koreanbbg #bibimbab #Korea #food #Manngchi #韓国料理 #कोरियाईभोजन #Comidacoreana #KoreanischesEssen #Koreanongpagkain #الطعام الكوري #อาหารเกาหลี #Koreyemeği #MónănHànQuốc #Koreanngapagkaon

Comments

#세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)-세부 도교 사원 (Taoist Temple)

#.세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)- 세부 도교 사원 (Taoist Temple) 세부 라훅에 위치한 세부 도교 사원. 시 티투어 중 가장 많이 방문하는 장소로 직접 찾아가기에도 좋다. *address : Dona Modesta Singson Gaisano,Cebu City,6015 Cebu 세부 시티 북쪽, 화교들이 모여 살고 있는 필리핀 고급 주택가인 베버리 힐스에 위치 (시내 중심에서는 약 6㎞ 떨어져 있음) 중국에서 볼 수 있을 법한 중국풍의 건물. 본당으로 향하는 99개의 계단 을 오르면,세부 시티와 막탄 섬의 전경이 한눈에 들어온다 도교 사원은 화교인들이 추앙하는 노자 를 모신 곳이다 오토바이 드라이버들이 모여있다.(가격 흥정이 가능하다 ) 세부 도교 사원 (Taoist Temple) 이 곳은 세부 베버리힐즈(beverly hills ) 내에 위치한 곳으로 이쁜집들이 많이 있어 구경하기 좋다. 중국인들이 많이 살고 있고, 대부분 상류층이다. *이동 방법 :JY몰에서 택시보단 오토바이스를 타는 걸 추천.. 1人당, 10페소(peso)를 지불하면 도교사원까지 데려다 준다. 도착 후 돌아올시 근처에 드라이버 들이 많으니, 걱정 할 필요 없다.

#세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)-산토니뇨 교회(Santo Nino Church)

#세부시티투어코스(Santo Nino Church) -산토니뇨 교회 산토니뇨는 필리핀 세부섬에 있는 16세기의 교회로 1565년에 산토니뇨(어린 예수)상이 발견된 곳에 교회를 세웠다. 1568년의 화재로 소실되었다가 1602년에 재건되었다. 필리핀 에서 가장 오래된 기독교 유물로 여겨지는 산토니뇨상은 1521년에 F. 마젤란이 필리핀의 첫 세례자 중의 하나였던 세부의 여왕에게 바친 것이라고 한다. 1565년의 대화재 때에도 손상되지 않아서 매우 성스럽게 여겨진다 [출처] 두산백과 [시눌룩 축제때의 모습] Sinulg Festival 산토니뇨 교회 (Basilica Minore Del Santo Nino)는 1565년 프레이 안드레스 데 우르다네타 신부에 의해 지어졌으며, 세부의 수호신인 검은 산토 니뇨(아기예수)의 이미지가 발견된 위치에 건축되었다. 마젤란은 필리핀에서 가장 오래된 종교 유물인 산토 니뇨상(아기예수상)을 라자 후마본 왕의 부인인 주아나 여왕에게 세레 선물로 주었다. 산토니뇨 상은 스페인 정복자들이 반란군을 제압하기 화재를 일으킨다. 대화제에도 불구 산토니뇨는 나무 상자에 봉해져 보관된 채로 발견되고, 산토니뇨는 성스럽게 여기는 곳으로 추앙받게 된다. 1965년 교황 바오로 6세 는 400년 역사를 가진 필리핀을 기독교국으로 인정하여 준대성전으로 승격시켰으며, 현재 이 교회는 오스메냐로에 위치해 있다. [ 출처 -위키피디아]

How to use Globe telecom Redeem in the philippines (How to Register Redeem promotion) 필리핀 글로브 통신사 Redeem 쓰는법.

#How to use Globe telecom Redeem in the philippines 필리핀 글로브 통신사 Redeem 쓰는법. 로드 충전하시면 자동으로 쌓이는 Redeem 입니다. 저는 모아 놨다가 급하게 로드가 없을때 사용합니다. 참고하셔서 알뜰하게 이용하세요. SuliTxt 15 22 points Ask what’s new with your friends with 100 texts to Globe and TM valid for 1 day REDEEM < space > SULITXT15 to 4438 UnliTxt 20 28 points Worry-free texting whole day with unlimited texting to Globe and TM REDEEM < space > UNLI20 to 4438 UnliTxt 40 60 points Text your friends non-stop for 2 whole days with unlimited texting to Globe and TM REDEEM < space > UNLI40 to 4438 UnliTxt 80 120 points Never miss out replying to important texts with unlimited texting to Globe and TM for 5 days REDEEM < space > UNLI80 to 4438 Globe Combo 50 75 points Call and text your barkada for a gimmick with 150 texts and 40 minutes of calls to Globe and TM valid for 2 days REDEEM < space > GCOMBO50 to 443...

My Home Recipe

Search This Blog