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[Korean Recipe]Naengmyeon Radish Kimchi,Food Korea-Ep.57 냉면무김치레시피


※집에서 냉면 맛있게 즐기는 법 1.냉면김치를 '집'에서 만든다 2.'OO브랜드' 냉면을 산다! 3.맛있게 즐긴다 ( ´ิ(ꆚ) ´ิ)  Good day. My Subscribers! This kimchi that goes well with cold noodles a.k.a Naengmyeon. Simple and easy. Just try! :::::: About 'Naengmyeon' :::::: The summer signature dish in Korea.Naengmyeon is served in a large stainless-steel bowl with a tangy iced broth, julienned cucumbers,,thin, wide strips of lightly pickled radish, and either a boiled egg or slices of cold boiled beef or both. Spicy mustard sauce and vinegar are often added. Traditionally, the long noodles would be eaten without cutting, as they symbolized longevity of life and good health, but servers at restaurants usually ask if the noodles should be cut prior to eating, and use scissors to cut the noodles. *My Home Recipe in Korea/韓國料理 #radishkimchi #냉면무김치 #집에서냉면즐기기 ※Ingredients(재료) -Radish/무 : 850g -Salt/소금 :1tbsp -Finely Powdered red pepper/가는고춧가루 : 1tbsp -Red pepper powder/고춧가루 : 1tbsp -Vinegar/식초 : 4tbsp -Sugar/설탕 : 2tbsp -Crushed Ginger/다진생강 : 1/2tbsp -Crushed Garlic/다진마늘 : 1/2tbsp ※Details 1.SLICING RADISH/무를 얇게 썰어주세요 [Tips] 강판을 이용해 채썰어도 씹는 맛이 있어요! 2.RECIPE KIMCHI SAUCE & MIX ⓐA layer of radish sprinkles salt/소금을 겹겹히 뿌려주세요 ⓑAdd seasoning ; ①finely red pepper powder②sugar③vinegar④crushed ginger/ 가는 고춧가루,설탕,식초,다진생강을 더해줍니다. ⓒMix well/잘 버무려 주시면 끝! Easy cook with MYHOMEREICPE (づ｡◕‿‿◕｡)づ ※Contact : labemolon82@gmail.com

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#.세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)- 세부 도교 사원 (Taoist Temple)   세부 라훅에 위치한 세부 도교 사원. 시 티투어 중 가장 많이 방문하는 장소로 직접 찾아가기에도 좋다.       *address : Dona Modesta Singson Gaisano,Cebu City,6015 Cebu   세부 시티 북쪽, 화교들이 모여 살고 있는 필리핀 고급 주택가인 베버리 힐스에 위치 (시내 중심에서는 약 6㎞ 떨어져 있음)     중국에서 볼 수 있을 법한 중국풍의 건물.  본당으로 향하는 99개의 계단 을 오르면,세부 시티와 막탄 섬의 전경이 한눈에 들어온다   도교 사원은 화교인들이 추앙하는 노자 를 모신 곳이다  오토바이 드라이버들이 모여있다.(가격 흥정이 가능하다 ) 세부 도교 사원 (Taoist Temple) 이 곳은 세부 베버리힐즈(beverly hills ) 내에 위치한 곳으로 이쁜집들이 많이 있어 구경하기 좋다. 중국인들이 많이 살고 있고, 대부분 상류층이다.    *이동 방법 :JY몰에서 택시보단 오토바이스를 타는 걸 추천.. 1人당, 10페소(peso)를 지불하면 도교사원까지 데려다 준다.  도착 후 돌아올시 근처에 드라이버 들이 많으니, 걱정 할 필요 없다.
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