[Korean Recipe]Beef Brisket Soup,Food Korea(牛肉クッパ)-Ep.49 쇠고기국밥 레시피

'고기'하나로 만들어 보는 '소고기 국밥' 식당 갈 필요 없네에? (っ˘ڡ˘ς) :::::: About 'Beef Brisket Soup' :::::: Hi.My Subscribers! This dish is made by boiling cow leg bones to make a clear broth. The bones are then removed, and the beef brisket is thinly sliced from the bone. Rice is added to the broth, topped with slices of beef brisket, and served with 'kkakdugi'(diced radish kimchi). but today, I cooked to use only meat instead of bone to make it simple at home. Really tasty good. You must try! ξ(｡◕ˇ◊ˇ◕｡)ξ *My Home Recipe in Korea/韓國料理 #Beefsoupkorea #牛肉汤 #牛肉クッパ #牛胸肉クッパ #소고기국 ※Ingredients(재료) -Brisket and Flank/소고기양지 : 350g -Bracken/고사리 : 250g -Bean Sprouts/콩나물 : 400g -Oyster Mushroom/느타리버섯 :350g -Spring Onion/대파 : 200g -Sesame Oil/참기름 : 1tbsp -Crushed Garlic/다진마늘 : 2tbsp -Soy Sauce/간장 : 2tbsp -Sugar/설탕 : 1/2tbsp -Dried Anchovy/마른멸치(육수용) :60g -Radish/무 : 230g -Salt/소금 : 1/2tbsp -Water/물 : 1liter -Red Chili Powder/고춧가루 : 2tbsp -Kelp/다시마 : 15g -Dried Prawn/건새우 : 10g ※Details 1.Preparing 'ANCHOVY MEAT BROTH'/멸치육수를 준비해 두세요 (Check the video kindly) 2.PREPARING INGREDIENTS ; ①bracken②spring onion③beef/ 고사리,대파,소고기양지를 잘라 준비해주세요 3.BOILING BRISKET SOUP ⓐPut sesame-oil in a pot and stir-fry meat 1st/참기름을 두른 후 고기를 볶아줍니다 ⓑPour the anchovy kelp broth so the bottom does not burn/ 타지 않도록 멸치육수를 조금 부워주세요 ⓒAdd bean sprout and pouring broth more/콩나물을 더한 뒤 육수를 충분히 부워줍니다 ⓓPut remaining ingredients ①oyster mushroom②bracken③water④spring onion/ 느타리버섯,고사리,물,대파를 더해주시구요 ⓔAdd seasoning ; ①salt②crushed garlic③red chili powder④soy sauce⑤sugar and boiling for 20 minutes/
갖은 양념을 더해주신 후 20분 간 끓여주시면 완성 ~ Easy cook with MYHOMEREICPE (づ｡◕‿‿◕｡)づ ※Contact : labemolon82@gmail.com

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#Travel in the philippines. Lets get to know the taxi in cebu !, 세부이해하기-택시편

#Travel in the philippines. Lets get to know the taxi in cebu. (세부이해하기-택시편) 세부 여행 시, 이곳을 먼저 알고 이해하는 편이 아마 정신 건강에 편하실 겁니다.. 아무래도 후진국이다 보니, 서비스나 마인드 부분이 떨어지는 건 사실이고, 문화차이도 감안하셔야 하니까요. 한국적인 마인드로 생각하고 따지다 보면, 정말 스트레스 받는 일이 많을 겁니다. 그래요 여행은 편하고 안전하게 즐기셔야겠죠? 이번 편에선 택시이용법에 대해 포스팅 합니다. 세부여행시 가장 편리하고 유용한 이동 수단이 택시입니다 . 가장 안전하기도 하지요. 세부 택시는 그나마 마닐라에 비해 아주 양반입니다. 마닐라 경우 같은 나라사람이라 이라한들 눈탱이를 친다고 하니,, 저도 초짜시절, 국제선에서 국내선으로 넘어가는 길에 두어번 당했던 경험이 있습니다. 허허. 마닐라는 일단 패스.. 어쨋든, 패키지가 아닌 자유여행 시, 꼭 필요한 운송 수단입니다. 몇 가지 주의사항들에 대해 알아보겠습니다. 1. 공항에서 협상은 없다. 관광객들이 필수로 드나드는 곳이 공항이죠. 가장 먼저 내리고 첫 인상을 심어 줄 수 있는 곳인데요. 때론 관광객에게 과한 요구를 하는 택시 기사를 문제입니다. 물론, 한국에서도 그런경우를 종종 뉴스를 통해 듣습니다. 일단, 옷차림과 짐을 보고, 간을 보겠죠. 관광객인지, 교민인지,이거 눈탱이 씌울 수 있는지 없는지.. 더구나 영어로 의사소통이 조금 힘드실때, 불리한 상황을 맞을 수도 있겠죠. 하지만, 걱정마세요. 쓰리헌드레드 페소 ..만 기억하시면 됩니다. *막탄->막탄 *막탄->세부시티 * 어느 구석진 곳을 ...

#세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)-세부 도교 사원 (Taoist Temple)

#.세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)- 세부 도교 사원 (Taoist Temple) 세부 라훅에 위치한 세부 도교 사원. 시 티투어 중 가장 많이 방문하는 장소로 직접 찾아가기에도 좋다. *address : Dona Modesta Singson Gaisano,Cebu City,6015 Cebu 세부 시티 북쪽, 화교들이 모여 살고 있는 필리핀 고급 주택가인 베버리 힐스에 위치 (시내 중심에서는 약 6㎞ 떨어져 있음) 중국에서 볼 수 있을 법한 중국풍의 건물. 본당으로 향하는 99개의 계단 을 오르면,세부 시티와 막탄 섬의 전경이 한눈에 들어온다 도교 사원은 화교인들이 추앙하는 노자 를 모신 곳이다 오토바이 드라이버들이 모여있다.(가격 흥정이 가능하다 ) 세부 도교 사원 (Taoist Temple) 이 곳은 세부 베버리힐즈(beverly hills ) 내에 위치한 곳으로 이쁜집들이 많이 있어 구경하기 좋다. 중국인들이 많이 살고 있고, 대부분 상류층이다. *이동 방법 :JY몰에서 택시보단 오토바이스를 타는 걸 추천.. 1人당, 10페소(peso)를 지불하면 도교사원까지 데려다 준다. 도착 후 돌아올시 근처에 드라이버 들이 많으니, 걱정 할 필요 없다.

#세부시티투어코스(Cebu City Tour Course)-산토니뇨 교회(Santo Nino Church)

#세부시티투어코스(Santo Nino Church) -산토니뇨 교회 산토니뇨는 필리핀 세부섬에 있는 16세기의 교회로 1565년에 산토니뇨(어린 예수)상이 발견된 곳에 교회를 세웠다. 1568년의 화재로 소실되었다가 1602년에 재건되었다. 필리핀 에서 가장 오래된 기독교 유물로 여겨지는 산토니뇨상은 1521년에 F. 마젤란이 필리핀의 첫 세례자 중의 하나였던 세부의 여왕에게 바친 것이라고 한다. 1565년의 대화재 때에도 손상되지 않아서 매우 성스럽게 여겨진다 [출처] 두산백과 [시눌룩 축제때의 모습] Sinulg Festival 산토니뇨 교회 (Basilica Minore Del Santo Nino)는 1565년 프레이 안드레스 데 우르다네타 신부에 의해 지어졌으며, 세부의 수호신인 검은 산토 니뇨(아기예수)의 이미지가 발견된 위치에 건축되었다. 마젤란은 필리핀에서 가장 오래된 종교 유물인 산토 니뇨상(아기예수상)을 라자 후마본 왕의 부인인 주아나 여왕에게 세레 선물로 주었다. 산토니뇨 상은 스페인 정복자들이 반란군을 제압하기 화재를 일으킨다. 대화제에도 불구 산토니뇨는 나무 상자에 봉해져 보관된 채로 발견되고, 산토니뇨는 성스럽게 여기는 곳으로 추앙받게 된다. 1965년 교황 바오로 6세 는 400년 역사를 가진 필리핀을 기독교국으로 인정하여 준대성전으로 승격시켰으며, 현재 이 교회는 오스메냐로에 위치해 있다. [ 출처 -위키피디아]

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