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[Korean Recipe]Sea Squirt Bibimbap,Food Korea(モンゲビビンパプ)-Ep.3 멍게손질법




멍게비빔밥 '한 그릇'에 바다가 담겨 있어요. 넘 나 맛있는 것  ٩(͡◕_͡◕  :::::: About 'Sea Squirt Bibimbap' :::::: It is a kind of bibimbap as local food of Geoje Island in Gyeongsangnam-do. Fresh is eaten as 'sashimi'. It is good to buy a shell with a hard, overall red color. Summer is in season. *My Home Recipe in Korea #SeaSquirtBibimbap #海鞘拌飯 #モンゲビビンパプ #멍게비빔밥 ※Ingredients/재료(For 1 Person) -Sea squirt : 150 g(2~3 pcs) -Cucumber/오이 : 30 g -Pear/배 : 30 g -Parprika/파프리카 : 10 g -Perilla leaf/깻잎 : 10 g -Red chili-pepper paste with vinegar/초고추장 : 1 TBSP -Chopped seaweedsorSeaweed flake/김가루 : 3 TBSP -Sesame Oil/참기름 : 1 TSP ※Detalis 1.PREPRARING INGREDIENTS/멍게손질하기 [영상보기] https://youtu.be/bHKys2KPT34 2.PREPARING VEGETABLES ; ①paprika②cucumber③pear/ 재료를 씻어 준비해두세요 3.SLICE TOPPING ; ①paprika②cucumber③pear④perilla leaf⑤sea squirt/ '멍게','파프리카' 등을 먹기 좋게 채썰어주세요 4.SEA SQUIRT BIBIMBAB TOPPING ⓐPlace rice and cover with topping ; ①cucumber②pear③paprika④perilla leaf⑤sea squirt⑥seaweed powder/밥을 넣고 '채소'와'멍게'를 토핑으로 얹져주세요 ⓑEnd with red chili pepper paste with vinegar&sesame-oil/ 참기름,초고장으로 더해 맛있게 드세요! Easy cook with MYHOMEREICPE (づ｡◕‿‿◕｡)づ ※Contact : labemolon82@gmail.com


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